- 2008年8月11日 19:23
今日は営業で北見方面へ
道路整備のありがたさを痛感しながら
３時間程度で目的地に到達！
仕事を無事こなし、素晴らしいお天気に誘われ
ちょっぴり足を伸ばして、サロマ湖へ
目的は、「北海しまえび」である
このサロマの「北海しまえび」ちゃん、身が引き締まっているのにぷりぷり
とっても甘くて美味しいのです
サロマ湖はオフォーツク海とつながっており、大量のプランクトンが流入してくるので
栄養豊富な湖で、ここで採れる「北海しまえび」は味も抜群です。
が、しかし
今年の漁は８月９日（土）で終了していた・・・（悲）
気を取り直しゆうべつ漁協の直売店の「オホーツク湧鮮館」で
凍死３日目のエピちゃんをＧｅｔしてきたのありしたます（笑）
ただ今、解凍中・・・
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