- 2008年9月14日 16:10
はじめての野菜作りに挑戦した２００８年。
5月には近くの牧場から堆肥をもらってきて土づくりを行い
タネを蒔き、7月に追肥を与えるねど、はじめて挑戦した野菜づくり
ニンジンと玉葱が収穫の秋を向かえました。
玉葱は小ぶりですが、なんとか育ってくれました。
まずまずの良い形です。
ニンジンは難しいよ。と言われたのですが、
2種類のタネを蒔きまずまずそれなりに育ってくれたようです。
サラダ用のニンジン。
育ち方はまばらですが、まずまずの収穫です。
色のちょっと濃いこちらのニンジンはジュース用のニンジンン。
はじめての野菜づくりとしては上出来です。
さっそくジューサーでニンジンジュースにしました。
フレッシュです。
来年はもう少し野菜の種類を増やしてみようと思います。
野菜が育ち収穫するのは楽しいものです。
人が育ち一人前になっていく楽しさにも似ています。
いずれの場合も育つには環境が重要なんだなぁ。
と感じた収穫の秋の休日を過ごしています。
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