高知県の宮崎さんから、水晶文旦(すいしょうぶんたん)をいただきました。
ありがとうございます。
土佐と言えば、まっ先に連想するのが鰹のタタキですが、
秋の名物が「水晶文旦(すいしょうぶんたん)」です。
グレープフルーツよりプリプリして、味も濃くほどよい酸味です。
食感も見た目も味も、まさに高級品のくだものです。
食べた後は、
皮を小さめに切って干し、網袋に入れて浴槽に入れると
香りも良くてリラックスできるよそうです。
試してみようと思います。
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