５時、奈井江町の空は今日も曇り空。 気温１５度。
夏は何処へ・・・
昨日は丸一日、奈井江道の駅（ハウスヤルビ奈井江）で
小売業の実地勉強をしてました。
こんな感じ。↓
オイラの担当は、メロン販売とピザ焼き。
結果を言うと、ほとんど売れず。
売れないと、辛いです。
絶対に値引きをしてはいけないと言われたメロンでしたが、
午後からは値引きして売っちゃたよ。
オイラの検証。
メロンを自宅用で買う人はほとんどいない。（オイラもそうだ）
買っていただいたお客様は、９割が贈答用です。
メロンの小売は難しいよ。
良い勉強をさせていただきました。
ちなみにオイラがプロデュースした米粉めんについては、
そこそこ好評のようです。
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