- 2010年2月10日 06:59
６時３０分、奈井江町の空は曇り空。
気温－６℃。 降雪量５ｃｍ。
昨日は、空知醸造用ブドウセミナー、試飲・講評会に参加してきました。
はじめての発見として、北海道産醸造用ブドウ（ワイン用ぶどう）は
日本一の高品質ブドウが生産されていることを知りました。
ただ、まだまだ北海道ワインは市場に知られていないようです。
なぜなら、歴史が浅い。
と、言うことらしい。
と、言うことは、チャンス！と、言うことかも？
昨夜は、北海道の高級ワインが勢ぞろいし（１５種類）、
ソムリエの大床敏風氏による説明を聞きながら、美味しくいただきました。
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