高知県の夕部さんから、今が旬である
西宇和産ニューサマーオレンジをいただきました。
ありがとうございます。
オイラは柑橘系が大好きなので、さっそくいただきました。
爽やかな風味と程よい酸味が口の中で広がり、
とってもジューシー。 「うまい！」
皮を薄くむいて、白い部分を残して果肉と一緒に食べるのですが、
爽やかで独特な柑橘の香りと、果肉のマッチングが「グー」です。
ニューサマーオレンジを初めて食べたのは、昨年の８月。
見た目も食感も宮崎で食べた日向夏そっくりだったので、
聞いてみると、日向夏と同じ品種らしいです。
地域によっては、
「日向夏」や「小夏」という呼び名で呼ばれているようです。
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