- 2009年2月 7日 07:21
6時30分、奈井江町は青空。
降雪量０ｃｍ、気温-８度。（シバレる寒さです）
今日は旅の途中で食べた美味しいものをご紹介します。
秋から冬限定の栗きんとんです。
初めて食べましたが、上品な栗の味が引き立つ甘みがあります。
栗の実をほぐして、にぎるようにと固められた栗きんとん。
甘さをややねっとりした食感が絶妙でした。
これぞ銘菓です。
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