【美味しいスイーツに出会うと幸せな気分になります。】

６時、奈井江町の朝は雨。　気温１５度。

朝から雨。　

爽やかな６月の天候がなかなか戻ってきません。

うわさのガトーフェスタハラダさんのラスクを頂きました。

ラスクと言えば、食パンの耳ラスクが大好きですが、

いただいたラスクはフランスパンを使ったラスクです。

こちらがガトーラスク、「グーテ・デ・ロワ」

包みを開けると、２枚の黄金色したラスクが入っています。

開封しただけでバターの香ばしさが香ってきます。

口の中に入れとなんとも言えない歯ごたえ（シャクシャク）がたまりません。

口いっぱいに小麦粉とバターの香りが広がり、幸せな気分になります。

このラスクはワインに合いそうだな。

さらに、ホワイトチョコバージョンラスク、「ホワイトショコラ」

ホワイトチョコがコーティングされラスクが見えなません。

ホワイトチョコは大好きですが、せっかくの美味しいラスクの香りが

ホワイトチョコに消されしまいます。

オイラは普通のラスクが好きだ。

このラスクを米粉で作るとどんなラスクになるだろうか？

奈井江道の駅の名物スイーツにならないかなぁ。

誰かに試作をお願いしてみよう。