- 2013年8月27日 20:42
釧路の知り合いからキャベツをいただきました。
オイラはキャベツが大好きで、千切りをせずにザク切りにして
そのままバリバリ食べるのが大好きです。
いただいたキャベツは、「マリモキャベツ」。
「マリモキャベツ」?
キャベツです。
よ~く見てみると、
普通のキャベツより小さめで、まん丸な球体をしています。
マリモよりは薄い緑色ですが、確かに「マリモ」ぽいかも。。。
半割りにしてみると、
すばらしい!
さっそくバリバリと食させていただきました。
甘い! 葉はしっかりして、気持ちの良い歯ごたえでありながら、
とても柔らかく、甘い!
こりゃ旨い!
ドレッシングなど不要です。
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